HoReCa portfolio
Торговая
Группа Союз
Продающая презентация для HoReCa: сильный молочный портфель, понятные сценарии применения и бренды, которые легко встроить в меню, бар и кухню.
Чудское озеро CREAMART ЛМК DALLY
Торговая
1 / 8
Почему это работает
Портфель для HoReCa, который помогает продавать больше и работать стабильнее
4
Торговые марки в фокусе
Чёткая структура предложения без лишних SKU в коммуникации: только бренды, которые усиливают HoReCa-портфель.
3
Ключевые зоны продаж
Кофейня, кухня и кондитерское направление — один разговор с клиентом и понятная логика допродаж.
8
Слайдов без перегруза
Короткая продающая подача: быстро объясняет ценность брендов и выводит к контакту с отделом продаж.
Для закупки
Легко собрать предложение под сегменты: рестораны, кафе, пекарни, гостиницы, dark kitchen и корпоративное питание.
Для меню
Продукты поддерживают напитки, десерты, завтраки и базовую кухню — это расширяет чек и сценарии использования.
2 / 8
Портфель
4 бренда — 4 роли в продаже
Чудское озеро
Основа повседневного меню
Бренд для базовых молочных решений в ежедневной работе кухни и сервиса. Подходит для понятного, массового и стабильного спроса.
CREAMART
Профессиональная молочная линия
Сильный бренд для HoReCa-коммуникации: бар, кондитерка, горячая кухня. В презентации оставляем только направления без кремчиза и без Capuccinato.
Лужский молочный комбинат
Традиционное качество
Работает как надёжная марка для сегментов, где важны привычный вкус, происхождение и доверие к производителю.
DALLY
Форматы для профессионального применения
Рациональный выбор для заведений, которые ценят удобный формат поставки, технологичность и понятную себестоимость.
3 / 8
Бренд 1
Чудское озеро
01
Роль в предложении: базовый молочный бренд для ежедневной работы заведений.
02
Сильная сторона: понятный продукт для широкого круга HoReCa-клиентов — от кафе до столовых и гостиниц.
03
Как продавать: через сценарии “каждый день в работе” — завтраки, напитки, кулинария и универсальная кухня.
Позиционирование
Надёжная база ассортимента
Этот бренд удобно ставить первым в разговоре с клиентом, когда нужно закрыть повседневные потребности и быстро сформировать регулярный заказ.
Ежедневный спрос Понятный вкус Широкое применение Удобно для комплексных продаж
Идея слайда: бренд, который снижает барьер входа и помогает быстро начать диалог по всей категории.
4 / 8
Бренд 2
CREAMART
Профессиональная HoReCa-линейка для продаж в кофейни, кондитерку и кухню.
01
В фокусе: оставляем только те позиции и сценарии, которые работают в B2B-коммуникации.
02
Убираем из презентации: КРЕМЧИЗ CREAMART и Capuccinato.
03
Продажа бренда: через профессиональное использование, удобство в работе и качество результата в чашке и на кухне.
Для бариста
Напитки и кофейная карта
Подача через стабильность в работе, визуальный результат и совместимость с ежедневным потоком заказов.
Для кухни и кондитерки
Технологичность в рецептуре
Коммуникация для шефа и технолога: удобно использовать в десертах, соусах, кремах и заготовках.
5 / 8
Бренд 3
Лужский молочный комбинат
Марка, которую можно продавать через доверие к производителю, традиционное качество и понятную продуктовую логику.
Традиция Надёжность Понятное качество Уместно в классическом меню
Бренд 4
DALLY
01
Роль: профессиональное предложение для клиентов, которым важны формат, экономика использования и удобство поставки.
02
Смысл продажи: говорить на языке эффективности кухни и стабильной работы в HoReCa.
03
Коммерческий аргумент: бренд хорошо поддерживает сегменты с регулярным расходом и предсказуемым потреблением.
6 / 8
Коммерческий акцент
Как продавать портфель HoReCa-клиенту
1. Сначала задача
Не с продукта, а с потребности клиента: напитки, десерты, завтраки, кухня полного цикла, экономичность, стабильность поставки.
2. Потом бренд
Под задачу подбирается правильная торговая марка: массовая база, профессиональная линейка, традиционное качество или рациональный формат.
3. Дальше допродажа
Один клиент — несколько сценариев потребления. Это повышает средний объём заказа и делает сотрудничество устойчивым.
4. Итог сделки
Клиент получает не просто товар, а готовую молочную матрицу для меню и операционной работы заведения.
Главная мысль презентации: Торговая Группа Союз закрывает разные HoReCa-сценарии одним портфелем и выводит клиента к регулярной закупке, а не к разовой поставке.
7 / 8
Контакты
ООО «Торговая Группа Союз»
Готовы обсудить поставки для HoReCa, ассортимент под ваш формат и коммерческие условия сотрудничества.
Адрес
Россия, 180004, г. Псков,
ул. Железнодорожная, 43
8 / 8
1 / 8